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Kantwurst

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Beschreibung
Die Kantwurst wird aus ausgesuchten Schweinefleisch bzw. Speck hergestellt. Durch die Verfeinerung der Rohwurstmasse mit erlesenen, hauseigenen Gewürzen und dem anschließenden mehrere Monaten dauernden Reifeprozess, ist es möglich, ein ausgewogenes, am Gaumen angenehmes Rohwurstprodukt zu erhalten. Durch unser spezielles Reifeverfahren bildet die Kantwurst ihre charakteristische Form aus und macht es im Wurstsortiment unvergleichbar und einzigartig.
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